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シャルキュトリー規定書の項目の中で、フランス人が一番好きな物と言えば、もちろんこの加熱ハムだろう。製造量自体もヨーロッパで一番作られているのがフランスだ。サンドイッチ、サラダ、おつまみ・・・使い方、食...